Chäs-Sorten

Aus eigener Alpproduktion:

Alp-Chäs Natur Alt und würzig aus dem Vorjahr

Alp-Chäs Natur Jung und rahmig mild

Bärlauch-Chäs

Rosmarin-Chäs

Bockshornklee-Chäs

Pfeffer-Chäs

Buon Giorno Chäs mit Oliven, getrockneten Tomaten und Rucola

Außerdem auf dem Markt erhältlich (Ende September bis Ende Juni):

Camembert, Brie

Frischkäse in verschiedenen Sorten

Milch, Sahne, Schmand, Butter

 verschiedene BIO Spezialitäten aus dem Zukauf, z.B. Gruyer, Comtè, Parmesan...

Schaf- und Ziegenkäse meist regional